Φεστιβάλ Ψαριού

Το ετήσιο Φεστιβάλ Ψαριού, στο χωριό Λατσί (Πάφος), αναμένεται με μεγάλη ανυπομονησία τόσο από τους ντόπιους όσο και από τους επισκέπτες. Είναι αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στο ψάρι! Το Φεστιβάλ Ψαριού πραγματοποιείται στο γραφικό Latsi Harbour, το καθημερινό σημείο συνάντησης των ντόπιων ψαράδων και ιχθυοπωλών. Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Ψαριού, μοιράζονται ορισμένα από τα μυστικά του επαγγέλματός τους, που σίγουρα θα ωφελήσουν τους ερασιτέχνες ψαράδες. Επιπλέον, οι επισκέπτες του φεστιβάλ μπορούν να μάθουν για τη θαλάσσια ζωή της Κύπρου από εκπροσώπους του Τμήματος Αλιείας.

Το Φεστιβάλ Ψαριού είναι επίσης μια φανταστική γαστρονομική εμπειρία, καθώς συγκεντρώνει μερικούς από τους καλύτερους σεφ της Κύπρου, οι οποίοι παρουσιάζουν τις συνταγές τους με ψάρι και δίνουν πολύτιμες συμβουλές για την προετοιμασία και το σερβίρισμα θαλασσινών!

Περπατήστε ανάμεσα στους πάγκους και ανακαλύψτε παραδοσιακές τέχνες και χειροτεχνίες, όπως την κατασκευή πιθκιαυλιού (παραδοσιακός αυλός με επιστόμιο), την καλαθοπλεκτική και τη διακόσμηση κολοκύθας. Δοκιμάστε τοπικά φαγητά όπως ρέσι (σιτάρι με κρέας) και γλυκά όπως λουκουμάδες (τηγανητές μπαλίτσες ζύμης βουτηγμένες σε σιρόπι), και πολλά άλλα. Στον χώρο του φεστιβάλ θα βρείτε επίσης δραστηριότητες για παιδιά, επιδείξεις flyboard, συναυλίες ζωντανής μουσικής και παραστάσεις παραδοσιακών χορών.