Агрос расположен амфитеатрально на горах Троодос. В апреле и мае в этой живописной деревне происходит нечто особенное: окружающие зелёные склоны окрашиваются в ярко-розовый, а сладкий аромат розы разносится на километры. Наступает время цветения для тысяч розовых кустов, занимающих почти 100 гектаров. Это особый ароматный сорт — Роза Дамаска (Rose of Damascus), завезённый в этот район в начале XX века учителем и фольклористом Nearchos Clerides. Он обучил односельчан культивации кустов и производству розовой воды. В наши дни Agros village ежегодно даёт около 20 тонн роз, и местные жители отмечают своё главное достижение на Фестивале роз.
В рамках фестиваля проходит множество мероприятий и активностей. Примите участие в сборе роз рано утром, когда цветы ещё не полностью раскрылись и лепестки ещё влажные. Затем вы сможете наблюдать процесс дистилляции розовой воды. Прогуляйтесь по небольшому рынку на деревенской площади и познакомьтесь с местными производителями. Там можно попробовать различные розовые продукты: розовое масло, духи на розовой основе, бренди, ликёры и сладости. Обязательно попробуйте «Glyko Triantafyllo Agrou» — название, зарегистрированное как «Protected Geographical Indication». Это варенье из роз, традиционный ложечный десерт из лепестков роз, сахара и воды.
Агрос, расположенный в районе Пистилия, также славится местными вялеными мясными деликатесами: колбасами, «lountza» и «hoiromeri». Насладитесь подборкой мясных деликатесов в сопровождении стопки зивании в любом из местных магазинов.
Вы также можете посетить церкви и местные музеи, которые открыты во время фестиваля.
МАЯ
09
Triantafyllon street, Троодос
Троодос
Двери открываются в 07:00 • начало в 18:00
МАЯ
10
Triantafyllon street, Троодос
Троодос
Двери открываются в 07:00 • начало в 18:00
МАЯ
16
Triantafyllon street, Троодос
Троодос
Двери открываются в 07:00 • начало в 18:00
МАЯ
17
Triantafyllon street, Троодос
Троодос
Двери открываются в 07:00 • начало в 18:00
