Фестиваль Kattimeri

Приготовьтесь к вкусному дню! Очаровательная деревня Kaliana приглашает всех познакомиться с одним из традиционных лакомств острова - любимой Kattimerka. Эта сладкая выпечка готовится из теста на муке, корицы, сахара и мёда и выпекается на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством масла или вовсе без него.

Помимо Kattimerka, гостей фестиваля ждёт широкий выбор гастрономических палаток со сладостями в сиропе, тёплыми сырами халлуми и анари, свежевыпеченным хлебом, пирогами с халлуми, оливковыми пирогами, зиванией и многим другим. Познакомьтесь поближе с работой умелых мастеров на демонстрациях перегонки зивании, плетения корзин, изготовления свечей и украшений ручной работы.

Вечер оживят традиционные кипрские танцы и живой концерт.

Не упустите возможность почувствовать гостеприимство жителей Kaliana и насладиться их главным угощением.