Приготовление рожковой патоки и рожкового печенья

🍯 Научитесь традиционному кипрскому ремеслу приготовления рожковой патоки и рожкового печенья на этой бесплатной мастерской. Откройте для себя аутентичные кулинарные традиции в рамках программы практических мастерских «Heartland of Legends».

Как говорит пословица: «Научись ремеслу и отложи его в сторону, а если проголодаешься, возьми его» - мудрость народной традиции, призывающая развивать навыки и творческие способности. Жители деревень вдоль маршрута «Heartland of Legends» в основном были фермерами и пастухами, но также овладевали ремёслами. В трудные времена им нужно было быть творческими и разносторонними, чтобы дополнять свой доход.

Мужчины и женщины учились создавать полезные и красивые вещи. Такие ремёсла, как плетение из корзин, иконопись, серебряное дело, резьба по дереву, гончарное дело, мозаика, вышивка, виноделие, изготовление знаменитого вина «Коммандария» и многие другие, приносили сельским жителям дополнительный доход. Сегодня все эти ремёсла входят в состав нематериального культурного наследия Кипра, а Deputy Ministry of Tourism разработало программу, которая предлагает посетителям и местным жителям возможность участвовать в практических мастерских.

Испытайте радость творчества собственными руками:

• Почувствуйте глину между пальцами, чтобы создать гончарные изделия
• Научитесь пользоваться резцом, чтобы вырезать собственное деревянное изделие
• Возьмите иглу и нитку, чтобы создать лефкарскую вышивку
• Сядьте за ткацкий станок, чтобы соткать ткани фитиотика
• Откройте новые впечатления на маршруте «Heartland of Legends»

Все мастерские бесплатны. Практические мастерские проходят с мая по ноябрь 2026 года и открыты для посетителей по средам, в выходные и праздничные дни. Участие требует предварительной записи - подробности уточняйте у организатора напрямую. Мастерские также проходят в рождественских деревнях в праздничный сезон.

Максимально используйте визит в эти деревни. Посетите местные достопримечательности, византийские церкви и сельскохозяйственные музеи, пройдите природные тропы, посидите в кафе и выпейте кофе с местными жителями, почувствуйте пульс традиции.

Ремесленники «Heartland of Legends» ждут вас, чтобы поделиться аутентичными традиционными вкусами, забытыми обычаями и занятиями, которые сохраняют дух нашей земли живым. Откройте новые впечатления и обогатите свой отдых аутентичной кипрской традицией и культурой.

Примечание: организаторы мастерских соблюдают все меры здравоохранения для защиты общественного здоровья. Deputy Ministry of Tourism приглашает всех заинтересованных лиц обращаться к организаторам напрямую за дополнительной информацией о мастерских.